150 g zabpehelyliszt
50 g fehérje por
2 db nagyobb tojás
100 g eritrit
50 g darált dió
60 g kókuszzsír
2 tk mézeskalács fűszerkeverék
1 tk őrölt narancshéj (vagy reszelt narancs/citromhéj)
1 csapott tk szódabikarbóna
Első lépésben a száraz hozzávalókat keverd össze. Ezután öntsd hozzá a felmelegített kókuszolajat, végül pedig a két felvert tojást és az egészet gyúrd össze jó alaposan. Dió nagyságú golyókat formázz a tésztából, amelyeket pluszban eritrites proteinporban is megforgathatsz. Tedd őket szilikonos felületre vagy sütőpapírra, paskold meg picit a tetejüket, hogy laposabbak legyenek, majd mehetnek a sütőbe! 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt süsd meg őket!
A vajat a kristálycukorral keverd habosra. Keverd hozzá a tojások sárgáját, a citrom héját és levét. Kapcsold be a sütőt 200 fokra. Néhány csepp citromlével verj habot a tojások...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűElkészítés A tészta hozzávalóit géppel összedolgozzuk, és a hűtőbe tesszük 1 órára. A tésztát lisztezett deszkán egyenletes vastagságúra kinyújtjuk és kibéleljük vele a tortaformá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2. A hozzávalókat csomómentesre leverjük, és már zutty, mehet is egy kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe, majd a sütőbe (nálam 23*28-as). 3. E...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA liszthez 1 tojást és annyi langyos vizet adunk, amiben előzőleg feloldottunk 1 kávéskanál sót, hogy félkemény tésztát tudjunk dagasztani. Alaposan ki kell dolgozni a tésztát, ma...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz