300 g brokkoli (nyersen!)
40 g zabpehelyliszt
3 tojás
1 gerezd fokhagyma
só, bors
A brokkolit és a fokhagymát aprítógépben ledaráljuk, majd besózzuk. Kb. negyed óra múlva kifacsarjuk a levét és kikeverjük a zabpehelyliszttel, a tojásokkal és a fűszerekkel. Olajspray-vel kifújt sütőpapíros tepsire kanalazzuk (1 tócsni= 1 nagy evőkanál massza), majd a tócsnikat is befújjuk olajsprayvel és 180 fokon készre sütjük. (Fél időben megfordítjuk).
12 darab lesz belőle.
Tálalhatjuk köretként, vagy uzsonnára fokhagymás joghurtos vagy fokhagymás mustáros-növényi tejszínes mártogatóssal.
A húst megtisztítjuk, 1 cm-es szeletekre vágjuk, és a felhevített kókuszzsíron megpirítjuk. Kiszedjük, félretesszük. A vöröshagymát megpucoljuk, apróra kockázzuk, a gombát felszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A mogyorót sütőpapíros tepsiben pörköljük légkeveréses sütőben 150 fokon 15 percig. Közben 2-3x rázogassuk meg a tepsit! 2. Ha kész, a tepsiből borítsuk a mogyorószemeket egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFleisch würfeln und in 1 TL Öl anbraten, Zwiebeln hacken und kurz mitdünsten. Senf und die pürierten Tomaten dazugeben. Gemüse und Kartoffeln putzen bzw. schälen, nach Wunschgröße...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHa megkelt, süsd meg a kitartás tüzénél. Szórd meg asszonyi kacagással és tegyél rá pár csepp megfontolást. Vágd fel annyi darabra, hogy eggyel több legyen, mint ahányan az as...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű