Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db érett banán (pépesítve)
2 cm-nyi gyömbér lereszelve
60 g kókusztej
11 g frissen facsart citromlé
100 g eritrit
1 kk. sütőpor
70 g langyos víz
220 g Szafi Free karobos muffin lisztkeverék
100 g darált dió
2 narancs reszelt héja
Elkészítés:
Minden hozzávalót (kivéve a lisztet) alaposan összekeverünk, majd a legvégén hozzáadjuk a muffin keveréket is és addig keverjük, amíg a tésztánk csomómentes nem lesz.
Szilikonos formába öntjük és a massza tetejére tehetünk további diót vagy szeletelt mandulát is.
Előmelegített sütőben (200 fok) légkeveréssel sütjük, amíg a teteje meg nem pirul/barnul.
Egy fogpiszkálóval ellenőrizhetjük, hogy a belseje is megsült-e.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokit és a vajat. Közben összekeverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük a ribizli kivételével. A vajat megolvasztjuk, kikenjük vele a muffin formát, a réteslapot egyenként 12 egyenlő részre vágjuk. A lapocsk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
