Tészta:
25 dkg liszt
7 dkg Rama
1 tojás
2 e.kanál porcukor
1 mokkáskanál szalakáli
Krém:
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 e.kanál kakaópor
2,5 dl tej
5 e.kanál liszt
A tészta hozzávalóit kevés langyos tejjel összegyúrjuk,3 lapot sütünk belőle.
A krémhez a tejet felfőzzük a liszttel,a margarint kihabosítjuk a porcukorral,miután kihűlt a puding,összekeverjük őket.
Elkészítjük a tölteléket. 500 g túrót a 4 tojás sárgájával és 5 ek nádcukorral mixerrel összekeverjük (házi tojásokat használtam, azért lett szép sárga). A réteslapokat kettesével...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat, a tejfölt, a lisztet, a sütőport, a cukrot és a kakaót egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Két részre osztjuk a tésztát. Két lapot nyújtunk, az első lapot sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a nyírfacukorral habosra kevertem, hozzáadtam a tojást, végül sütőporral, fűszerkeverékkel elvegyített lisztet. Összegyúrtam, majd a tésztát fóliába csavartam és hűtőszekré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, vízzel s hozzáadom az átszitált lisztet, s.port, kakaóport és a tojásfehérje keményre vert habját. 2. Sütőpapírral kibélelt tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz