Tészta:
25 dkg liszt
7 dkg Rama
1 tojás
2 e.kanál porcukor
1 mokkáskanál szalakáli
Krém:
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 e.kanál kakaópor
2,5 dl tej
5 e.kanál liszt
A tészta hozzávalóit kevés langyos tejjel összegyúrjuk,3 lapot sütünk belőle.
A krémhez a tejet felfőzzük a liszttel,a margarint kihabosítjuk a porcukorral,miután kihűlt a puding,összekeverjük őket.
A hozzávalókból kemény tésztát gyúrunk, és hűvös helyen 20 percig pihentetjük. Ezután a tésztát lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk. A harmadát behajtjuk a közepére. Les...
Elkészítési idő: 10 perc+ 30 per Nehézség: Könnyű
Az első öt hozzávalót habosra keverjük, apródonként hozzáadjuk a tejet. /állandóan keverve öntögetjük hozzá/ Hozzászitáljuk a lisztet, őrölt fahéjjal, és piskótaszerűen folyósra ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy hosszúkás jénai tál erre a célra pont megfelel. Elkészítés: a feketekávét kikeverjük a likőrrel. A tojásokat felütjük, a sárgáját és a fehérjét különválasztjuk. A tojás sárgáka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű