2 ek. kakaópor
1 tojás
1 kávéskanál szódabikarbona
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
40 dkg liszt
pici tej
Krém:
1 l tej
12 evők.cukor
3 csomag puding(tejszínes vagy vaníliás)
1 nagy tejföl
Tetejére:
csoki vagy porcukor
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd kétfelé vesszük és lapokat nyújtunk belőle.Elkészítjük a pudingot,még melegen beletesszük a tejfölt és jól elkeverjük.Tepsibe rakjuk az egyik tésztalapot,rákenjük a krémet,erre jön a másik tésztalap és megsütjük.(kb.20-30 perc)180 fokon.Ha megsült tetejére csokit vagy porcukrot teszünk.
A körtét megmosom és héjastól, magházastól puhára főzöm, majd szitán áttöröm. A cukorból 1 dl vízzel szirupot főzök és jól összefőzöm a körtepéppel. Dermedéspróba után lapos formák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítsük el, mert csak hideg tölteléket használhatunk. ♥ Töltelék elkészítése ( dió-mák) A dióhoz és a mákhoz keverjük a hozzávalókat a cukor és tej kivét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes