Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
½ vanília rúd
½ l tej
40 g cukor (helyettesíthető nyírfacukorral)
só
2-3 teáskanál instant kávépor
100 g rizs
250 g tejszínhab
1 teáskanál vaníliás cukor
340 ml almaszósz (pürésített főtt alma fahéjjal és cukorral ízesítve)
Elkészítés:
Vágjuk fel hosszában a vanília rudat és kaparjuk ki a magokat. Forraljuk fel a tejet csipet sóval, cukorra, vaníliás cukorral, instant kávéporral és a vanília kikapart magjaival. Adjuk hozzá a rizst. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzzük körülbelül 25 percig, amíg a rizs megpuhul.
Húzzuk le a tűzről és lefedve hagyjuk állni 10 percig. Öntsük poharakba a kávés tejberizst.
A tejszínt verjük kemény habbá, és ha szeretnénk, adhatunk hozzá kevés vaníliás cukrot. Közvetlenül fogyasztás előtt tegyük a kávés tejberizs tetejére, majd csillag alakban díszítsük almaszósszal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Elkészítés Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót elektrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt felforraljuk, beletesszük az étcsokit, aztán a tojásokat lazán felverjük, (nem kell felhabosítani), végül a lisztkeverékkel is elkeverjük. Kivajazott , kakaóporral meghi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt keverjük el egy bögre meleg vízben, és takarjuk le 10 percre. A lisztet, tejet, cukrot, sót, 4 ek olajat és az élesztős vizet öntsük egy nagy tálba, és robotgéppel maga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű