Elk. idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
48 dkg rizs
12 dkg vaj
8 dl tej
28 dkg cukor
8 tojás
csipet só
Elkészítés:
A rizst több vízben megmossuk,félpuhára főzzük bő vízben,majd leöblítjük.
6 dkg vajat,8 dl tejet,16 dkg cukrot,2 vaníliás cukrot összemelegítünk,összekeverjük a lehűtött rizzsel,sütőben puhára pároljuk,majd kihűtjük.
A tojássárgákat a maradék cukorral,vajjal kihabosítjuk,hozzáadjuk a hideg rizshez,majd hozzáadjuk a tojásfehérjék kemény habját.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet,szódabikarbónát,sót,és fahéjat összeszitáljuk egy edénybe,majd hozzáadjuk a cukrot. a tojást és az olajat összekeverjük a vanília aromával,majd a lisztes keverék közepé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet, vajat, cukrot és a tejet összemelegítjük. A többi hozzávalót keverőtálba tesszük, majd hozzáöntjük a felmelegített anyagot. Jól összekeverjük, nagyon ragacsos masszát ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához 1.A tojások szétválasztásával kezdjük. A sárgáját és a cukrot habosra keverjük, majd folyamatos keverés mellett, kanalanként hozzáadjuk a vizet, és fehéredésig, 10-15...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes