48 dkg rizs
12 dkg vaj
8 dl tej
28 dkg cukor
8 tojás
csipet só
A rizst több vízben megmossuk,félpuhára főzzük bő vízben,majd leöblítjük.
6 dkg vajat,8 dl tejet,16 dkg cukrot,2 vaníliás cukrot összemelegítünk,összekeverjük a lehűtött rizzsel,sütőben puhára pároljuk,majd kihűtjük.
A tojássárgákat a maradék cukorral,vajjal kihabosítjuk,hozzáadjuk a hideg rizshez,majd hozzáadjuk a tojásfehérjék kemény habját.
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Pihe-puha pogácsa Pihe-puha pogácsa recept Galéria (3) Pihe-puha pogácsa Beküldve: 2014.07.06. Kategória: Pogácsák Kü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy tálban összekeverni, majd egy kisebb tepsiben 190 fokra előmelegített sütőben készre sütni. Ha kihűlt porcukorral meghinteni, és felszeletelni. Trükkök, tippe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk. A 4 tojásfehérjéből vert habhoz hozzákeverjük a vaniliás cukrot,250 g porcukrot és a túrót.A tepsibe reszeljük a tészta eg...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tejet felforralom, kifőzöm benne a tésztát majd hozzákeverem a vaj felét. A tojásfehérjéből egy csipet sóval kemény habot verek, a tojássárgáját a cukorral, a vanílliáscukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű