Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a tésztához:
30 dkg Ráma margarin
60 dkg finomliszt
18 dkg kristálycukor
2 tojássárgája
1/2 citrom reszelt héja és leve
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál tejföl
Az alma töltelékhez:
2 kg alma
cukor
fahéj
2 csomag vaníliás cukor
1 maréknyi búzadara
A meggyes pite tölteléke:
2 üveg meggybefőtt
3 ek cukor
dl meggybefőtt lé
1,5 cs. vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi hozzávalóval.Addig pihentetem amíg a tölteléket előkészítem.Az almát megpucolom és uborkagyalun legyalulom,beízesítem.A tésztát két részre osztom az egyik kicsit nagyobb legyen.A nagyobbat kinyújtom tepsibe teszem.Megszóróm a tetejét búzadarával.Az almatölteléket egyenletesen elosztom a tetején.A másik lapot kinyújtom és befedem vele az almát.Megszurkálom vékonyan lekenem tejföllel és előmelegített sütőben sütöm.Csak amikor kihűlt akkor szeletelem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Eperöntet elkészítése A friss epret a kókusztejszínnel vagy a joghurttal simára turmixoljuk és ízlés szerint édesítjük nyírfacukorral (porcukor formában gyorsabban oldódik). Az e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, majd a tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sziruphoz a cukrot a mézzel, a citromlével és a vízzel felteszem főni. Nem sűrítem be túlságosan, mert a tészta sok szirupot megiszik. A diót, a porcukrot összekeverem a morzsáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálba mérjük a meleg tejet és a meleg vizet. Legyen meleg, de ne forró. Hozzáadjuk az instant élesztőt és a cukrot, majd legvégül a 100 gramm lisztet. Kézi habverővel elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű