Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a tésztához:
30 dkg Ráma margarin
60 dkg finomliszt
18 dkg kristálycukor
2 tojássárgája
1/2 citrom reszelt héja és leve
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál tejföl
Az alma töltelékhez:
2 kg alma
cukor
fahéj
2 csomag vaníliás cukor
1 maréknyi búzadara
A meggyes pite tölteléke:
2 üveg meggybefőtt
3 ek cukor
dl meggybefőtt lé
1,5 cs. vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi hozzávalóval.Addig pihentetem amíg a tölteléket előkészítem.Az almát megpucolom és uborkagyalun legyalulom,beízesítem.A tésztát két részre osztom az egyik kicsit nagyobb legyen.A nagyobbat kinyújtom tepsibe teszem.Megszóróm a tetejét búzadarával.Az almatölteléket egyenletesen elosztom a tetején.A másik lapot kinyújtom és befedem vele az almát.Megszurkálom vékonyan lekenem tejföllel és előmelegített sütőben sütöm.Csak amikor kihűlt akkor szeletelem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukorbol és a kakao és viz sziropot fözünk amibe beletesszük egyenként a 10 tójás sárgáját elkeverjük és elveszünk belöle 4 ek nyit A tójások fehérjét felverjük kemény habbá bele...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A kekszet darabokra tördeljük, nem kell túl apróra, így szebb lesz. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, a tejet hozzáadjuk és jól összekavarjuk. A kekszdarabokat egy tortaformába,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A liszthez hozzákeverjük a porcukrot a csipetnyi sót, a sütőport és a szódabikarbónát, majd elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk az egész tojást és a tojássárgáját, valamint...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes