Elk. idő: 1 óra
Adag: 1
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
55 dkg liszt
3 dkg élesztő
25 dkg margarin
5 tojás
késhegynyi szódabikarbóna
1/2 kg porcukor
kókuszreszelék
Elkészítés:
Az élesztőt pici tejbe felfuttatjuk.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.
Ezeket egybe,majd hozzá még 5 tojássárgáját.
4 fele osztjuk,vékonyra sodorjuk.
5 tojás fehérjét fél kiló porcukorral gőz felett felverünk,a tésztára kenjük,megszórjuk kókuszreszelékkel.
Feltekerjük,szeljük,majd jözépmeleg sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat robotgéppel elkezdjük felverni, majd állandó keverés mellett kanalanként hozzáadjuk a porcukrot. Addig keverjük, amíg jó habos állagú nem lesz. A lisztet össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a vajjal gőz felett olvaszd fel, ha nincs direkt erre a célra készült edényed, akkor nemes egyszerűséggel végy elő két edényt, az egyikbe tegyél pár deci - két-három u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Réteg: 3 tojás sárgáját 1 cs vaníliás cukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 1,5 dl vízben 3 ek zselatint forrásig keverünk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű