75 dkg csirkefilé
75 dkg brokkoli
50 dkg paradicsom
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
75 dkg csirkefilé
20 dkg gomba
1/2 kg lasagne tészta
só, bors
Csíkozzuk fel a húst, és szeleteljük fel a gombát.
Vágjuk kockákra a hagymát és a paradicsomot.
Kevés olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, majd adjuk hozzá a gombát és a húst.
Süssük további 5 percet, majd tegyük bele a paradicsomot és a rózsáira szedett brokkolit.
Ízesítsük sóval és borssal, és 5 percig pároljuk fedő alatt.
A vajból, a lisztből és a húslevesből készítsünk rántást.
Adjuk hozzá a tejszínt és a sajtot, és kevergessük amig a sajt felolvad benne.
Tegyünk a sütőtálba kis húslevest (így a legalsó tészta is megpuhul majd), majd rá egy sor tésztát.Ezután rétegesen rakjuk tele a tálat a raguval és a szósszal.
Süssük meg fél óra alatt 200 fokra előmelegített sütőben.
Ízletes és kiadós egytálétel.
A tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk. Nem túl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
For the pizza dough--In a large mixing bowl, preferably that of a stand mixer, stir yeast and honey into warm water. Sit for 5-10 minutes or until bubbles form and mixture starts t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót, sózzuk ha kell és jól összekeverjük. 3 részre...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű