Családireceptkönyv.hu

Krumplis tészta


Írta:

Elk. idő: fél óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg krumpli
1 nagy fej hagyma
só, bors, pirospaprika
vegeta, fokhagyma

1 cs kockatészta

Elkészítés:


A krumplit és a hagymát megpucolom, kockára vágom mindkettőt.
Kevés zsírt forrósítok, megpirítom benne a hagymát, rászórom a paprikát, elkeverem, majd felöntöm egy kis vízzel. Beleteszem a kockára vágott krumplit, fűszerezem és fedő alatt megfőzöm. (Mindig egy kevés vizet aláöntve párolom.) Amikor a levét elfőtte, egy kicsit összetöröm, majd a kifőtt tésztát beleforgatom és melegen, savanyúsággal tálalom.

Krumplis tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Lekváros barátfüle
Lekváros barátfüle

Gyúrunk a lisztből nem nagyon kemény tésztát, vékonyra kinyújtjuk, az egyik felét tojásfehérjével bekenjük, és a lekvárból kis halmokat rakunk reá 3 cm távolságban, a tészta másik...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hanna
Vajas tejfölös pogácsa
Vajas tejfölös pogácsa

Az élesztőt bele morzsoljuk a cukros langyos tejben, hagyjuk. felfutni addig kimérjük a többi hozzávalót. Egy tálba beleöntjük a ki mért lisztet, margarint, tejfölt, sót, tojást...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Szentgyörgyi palacsinta
Szentgyörgyi palacsinta

Palacsinta: habverővel simára keverjük a tojást a hideg tejjel, majd további folyamatos keverés mellett, hozzáadjuk az átszitált lisztet. Ha már teljesen sima, hozzákeverjük a s...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Lassagne
Lassagne

Elkészítés: A zsiradékon megdinszteljük a megtisztított és felszeletelt hagymát, paprikát. Amikor már pirul, beledobjuk a sót, borsot, majorannát és a paradicsomot. 1-2 perc múlva...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk