Elk. idő: fél óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
1 nagy fej hagyma
só, bors, pirospaprika
vegeta, fokhagyma
1 cs kockatészta
Elkészítés:
A krumplit és a hagymát megpucolom, kockára vágom mindkettőt.
Kevés zsírt forrósítok, megpirítom benne a hagymát, rászórom a paprikát, elkeverem, majd felöntöm egy kis vízzel. Beleteszem a kockára vágott krumplit, fűszerezem és fedő alatt megfőzöm. (Mindig egy kevés vizet aláöntve párolom.) Amikor a levét elfőtte, egy kicsit összetöröm, majd a kifőtt tésztát beleforgatom és melegen, savanyúsággal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Mossuk meg a cukkinit és vékonyan karikázzuk fel majd negyedeljük, egy kevés olajat hevítsünk fel egy serpenyőben, majd adjuk hozzá az a felkarikázott csemege hagymát, cukkinit és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
kenyérsütőgépben 8-as program (dagasztás, kelesztés), 16 részre osztjuk és lapos cipókat formálunk. Letakarva 10 p. pihentetés után lisztes felületen kinyújtjuk vékonyra (kb. 20 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót áttörjük jó alaposan majd hozzákeverjük a tojást,sót és ismét jól összekeverjük.Ezután adagoljuk hozzá a búzadarát.Véglegesen összedolgozzuk,3-4 órát hűtőben pihentetjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű