Tészta helyett 5 db tojáspalacsintát készítettem. 1 tojás+ 1ek víz= 1 db tojáspalacsinta.
Töltelék: A hagymát üvegesre pírítottam, majd hozzáadtam 50 dkg darált húst, 1 üveg cukormentes paradicsom pürét, só, bors, fokhagyma, oregánó, bazsalikom, pici petrezselyem na és persze víz. Mikor készen lett, pici gesztenyeliszttel megszórtam, hogy felszívja még a nedvességet.
Aztán egy csatos tortaformába kezdtem építkezni. ' palacsinta, töltelék...szép sorban. A legtetejére is palacsinta került arra pedig 1 tojást egy kis cocomas-sal kevertem össze és azt tettem a tetejére, de aki eszik sajtot ne hagyja ki! Azoknak akik nem autoimmun betegek a kemény sajtok ritkán megengedettek.
Betettem a sütőbe kicsit, hogy megpiruljon és kész is.
1 dl langyos tejben feloldjuk a cukor felét simára keverjük az élesztővel és 2 ek liszttel.( Azaz kovászt készítünk.) Kétszeresére kelesztjük. A liszthez hozzáadjuk a kovászt, a m...
Elkészítési idő: 2 -3 óra Nehézség: Közepes
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a paradicsomokat mossuk és tisztítsuk meg, majd vágjuk kockára. A sonkaszeletek csíkozzuk fel, a babot csepegtessük le. Egy edényben 2 evőkanál o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fagyasztott spenótot, vedd ki a fagyóból es hagyd kiolvadni, ezután pedig előkészítésnek nyomkodd ki, es vágd fel egy kicsit, a csirkemellet vágd kockákra, sózd borsozd, az én e...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű