Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Epres krém a muffinokra
Hozzávalók:
3 zacskó epres pudingpor
1,2 liter tej
10 dkg vaj
20 dkg kristály cukor
10 g zselatin
pici ételfesték
Pudingokat megfőzöm a tejjel, mikor besűrűsödött bele keverem a kr. cukrot és lehűtöm. Vajat szét keverem s kicsinyenként adagolom hozzá a pudngot és a zselatint amit az utasítás szerint készítek el.
Keverek bele egy pici ételfestéket s berakom a hűtőbe pár percre dermedni majd habzsákkal és díszítő csővel díszítem a krémmel a muffinokat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz hozzávalókat a vajjal elmorzsolom. A 2 db tojást kissé felverem, és hozzá öntöm, összeállítom a tésztát. Az apróra vágott aszalt gyümölcsöt és csokit hozzá keverem. Olajos...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A piskótalaphoz összekeverjük a lisztet és a keményítőt. Az 5 tojás fehérjét a citrom levével és a 7-8 deka porcukorral kemény habbá verjük, a sárgáját pedig a vízzel és a 7-8 deka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is főzünk egy jó adag erős kávét, amiben elkeverünk 20 g cukrot. Hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a whiskyt. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját 50 g cukorral habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű