Epres krém a muffinokra
Hozzávalók:
3 zacskó epres pudingpor
1,2 liter tej
10 dkg vaj
20 dkg kristály cukor
10 g zselatin
pici ételfesték
Pudingokat megfőzöm a tejjel, mikor besűrűsödött bele keverem a kr. cukrot és lehűtöm. Vajat szét keverem s kicsinyenként adagolom hozzá a pudngot és a zselatint amit az utasítás szerint készítek el.
Keverek bele egy pici ételfestéket s berakom a hűtőbe pár percre dermedni majd habzsákkal és díszítő csővel díszítem a krémmel a muffinokat.
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot a tojásokkal összekavarjuk, majd az olajat és a tejet is hozzáadjuk. Miután kikavartuk, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, így egy híg, palacsintatészta szerű tésztát kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A vajat a liszttel, amelyet előzőleg a sütőporral elkevertünk, a túróval és a sóval összegyúrjuk. 2. Késhát vastagságúra kinyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukorral, vaníliás cukorral habosra keverem a vajat egyenként hozzáadva a tojássárgáját.Folytonos keverés mellett hozzáadagolom a tejfölt a citrom héját a levét a túrót,a vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes