Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Forró sonkás ,sajtos tekercs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 tekercs friss pizza tészta (Tante Fanny), 12szelet vékony sonka, 12 szelet vékony sajt ; a mázhoz: 8 evőkanál vaj, 2 evőkanál barna cukor, 1 evőkanál Worcestershire szósz, 1 evőkanál dijoni mustár, 1 evőkanál mák




Elkészítés:


A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsit olajjal kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk.

A pizza tésztát egy nagy vágódeszkára vagy tiszta munkalapra tesszük.
Egyenletesen befedjük a sonkaszeletekkel.
Betakarjuk a sajtlapokkal.
A hosszabbik oldaláról szorosan feltekerjük. 1-1,5 cm-es szeletekre vágjuk.


A tekercseket az előkészített tepsibe tesszük.
Egy lábasban közepes lángon melegíteni kezdjük a mártás hozzávalóit, közben habverővel kevergetjük.
Amikor már sima, olvadt máz lesz belőle, egyenletesen elosztva a tekercsekre öntjük.


(Ha később szeretnénk megsütni, tegyük a hűtőbe.)
Az előmelegített sütőbe tesszük és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.



Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gyurkó
Szerb gyuvecs
Szerb gyuvecs

1. Egy nagy serpenyőben a húst pár adagban félig megpirítjuk az olajon, sózzuk-borsozzuk, az utolsó percben hozzákeverjük a pépes fokhagymát, majd lehúzzuk a tűzről. 2. Egy kb. 25...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ludaskása-ahogy én készítem
Ludaskása-ahogy én készítem

A húsokat feltettem főzni, amikor felforrt lehaboztam és kb 1/2 órát főztem. Hozzáadtam egészben a zöldségeket, egész borsot, sót, vegetát, kurkumát,szerecsendiót,csöves paprikát....

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Darált húsos rakott zöldbab
Darált húsos rakott zöldbab

Pici olajat melegítünk, majd ráöntjük a rizst, kissé megsózzuk, és egy picit megpirítjuk. Mikor már szinte az egész inkább fehér, mint átlátszó. Mikor kissé megpirultak, akkor fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Székelykáposzta
Székelykáposzta

A sertéshúst kockákra vágjuk, megtisztítjuk az inaktól, hártyáktól. A hagymákat megtisztítjuk, és finomra aprítjuk, felhevített olajon üvegesre pirítjuk. Rátesszük a kockára vágo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk