Családireceptkönyv.hu

Lecsós virsli másképp


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
2 db sárga paprika
0.5 kg paradicsom
10 dkg sajt (füstölt, de jó más is)
bacon szalonna
virsli (fejenként 1 pár kb)
só, bors
bazsalikom
borsika
kakukkfű

Elkészítés:


Jénai tál aljára 2 ek olajat teszek, felkarikázom a vöröshagymát amit rászórok, ennek a tetejére teszem a bacon szalonnába tekert virslit. Ezt addig sütöm amíg üveges nem lesz a hagyma és a szalonna is kicsit elkezd olvadni.

Ezután a felcsíkozott ( apróra vágott ) paprikát picit megsózom, a virslire teszem és tovább sütöm az egészet együtt kb 15-20 percig.

Paradicsomot (forró vízbe teszem és a héját lehúzom) felvágom karikára, betakarom vele a jénai tartalmát, majd fűszerezem, (só, bors, kakukkfű, bazsalikom, borsika), és tovább sütöm az egészet együtt kb 30 percig (a paradicsom megadja magát összeráncosodik).

Végén durvára lereszelt sajtot (ha lehet füstölt) szórok a tetejére, amit még kb 5-10 percig sütök.

Lecsós virsli másképp

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsos Karfiol
Húsos Karfiol

hús+hagyma+paradicsom-->összekeverem-->Tepsibe+só,bors-->sütőbe. Karfiolt sós vízbe kifőzőm. hús+karfiol+sütőbe a többihez :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Darálthúsos pite***
Darálthúsos pite***

Összekeverjük a lisztet, 1 csipet sót, a vajat, a tojást és 3 evőkanál hideg vizet. Összedolgozzuk, és becsomagolva 30 percig hűtjük. 2. A töltelékhez meghámozzuk a hagymát, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Herepörkölt
Herepörkölt

A heréket lehártyázom, letisztítom. Az olajban sárgára fonnyasztom az apróra vágott hagymát, majd beleforgatom a felkockázott heréket. Sózom, majd időnként kevergetve, a folyadékot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis-májas fasírozott
Cukkinis-májas fasírozott

A cukkinit lereszeltem, sóztam, állni hagytam. A csirkemájat botmixerrel pépesítettem, hozzáadtam az alaposan kinyomkodott cukkinit, az apróra vágott zöldhagymát, az áttört fokhagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk