Családireceptkönyv.hu

Pollo all' Olio tészta


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg penne tészta
0,5 dl oíva olaj
3 gerezd fokhagyma
20 dkg apró kockára vágott csirkemell
Fél zöld erős paprika vagy csilipehely izlés szerint
Reszelt sajt parmezán,trappista,mozarella ( ki mit szeret)

Elkészítés:


A tésztát kifőzzük.
Közben egy serpenyőben az olívaolajon a besózott csirkemellet 5 perc alatt megpirítjuk, hozzáadjuk a megreszelt fokhagymát és a darált erős paprikát. Ezekkel kb.2 percet pirítjuk még az egészet, majd levesszük a tűzről.
A kifőtt tésztát leszűrjük ,majd lemosás nélkül hozzákeverjük az olívaolajos alaphoz.
Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek, Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Eredeti olasz pizzatészta
Eredeti olasz pizzatészta

Az olasz konyha nagyszerűsége éppen az egyszerűségében rejlik, nincs máshogy ez a pizzával sem. Az igazi, olasz pizzatészta recept nem tartalmaz mást, mint a liszt-víz-olívaolaj-él...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tarkedli
Tarkedli

Elkészítése: Egy tálba lisztet tesszük, közepébe mélyedést készítünk, ebbe öntjük a 2 dl langyos tejet, 2 dkg cukrot, majd hozzámorzsoljuk az élesztőt. Kissé megkelesztjük. Ehhe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Májgaluska
Májgaluska

A hagymát nagyon apróra vágom. A májat késsel elkaparom. A petrezselyemzöldet felaprítom. A vajat felforrósítom, megdinsztelem rajta a hagymát. Hagyom kihűlni. Hozzáadom a pet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk