2 nagy dobozos natúr joghurt
2 dl tejszín
1 csomag Horváth Rozi zselatin
12 dkg cukor
A torta tetejére:
Gyümölcsök
1csomag tortazselé
Elkészítés:
A joghurtot elkeverjük a cukorral és a zselatinnal, majd melegíteni kezdjük,amig elolvad benne a cukor és a zselatin.
Felforrnia nem szabad.
Míg a joghurt langyosra hűl, a tejszínből kemény habot verünk.
Óvatosan a nagyon langyos joghurtba keverjük,majd tortaformába öntjük.
Hűtőbe tesszük,ahol 4-5 óra alatt megdermed.
A gyümölcsöket felszeleteljük,és elrendezzük a torta tetején.
A tortazselatint elkészítjük a csomagoláson lévő leírás szerint majd eloszlatjuk a gyümölcsök tetején.
Tálalásig hűtőbe tesszük.
A tojások sárgáját a mézzel habbá verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a kakaót, végül szilikonlapáttal a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az elkészült tésztát egy sütőpapírral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléket kávédarálóval zsírjára őröljük, a mákot megdaráljuk. A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, majd a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat összekeverem, a vajat megolvasztom és összekeverem a tojással, majd az egészet simára keverem a száraz keverékkel. Pár percig hagyom állni (addig elővesszem a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű