Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
25 dkg lisz, 1 kk. szódabikarbóna, 10 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 1 ev.k. olvasztott méz, 1 tojás, + 1sárgája, pici tej a gyúráshoz. "2 lapot sütünk belőle a gáztepsi hátlapján. Krém:
5 dl tej, 2 dl víz, 2 cs. valiliás pudingport felfőzünk, ha kihült 25 dkg margarin, és 15 dkg porcukor keverékével kihabosítjuk. Ezt rátesszük az egyik lapra, majd a tetejére 5 dl Hullala tejszínt felverünk habnak 1 csomag zselatin fixet. Erre mehet a második lap. Máz: 18 dkg margarin, 18 dkg porcukor 1 csomag főzés nélküli karamell, vagy mogyorós pudingpor, ezeket gőz felett sűrűre főzzük , és befedjük vele a krémesünk tetejét. Másnap szeleteljük. Nagyon finom, mutatós, és egyáltalán nem bonyolult. Sok sikert hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz felett 5 percig főzzük,majd hozzáöntjük a lisztet,3 lapot sütünk. A pudingokat megfőzzük,a margarint a porcukorral kikeverjük,elfele...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások fehérjét habbá verjük, egyesével hozzákeverjük a sárgákat, majd a cukrot, végül a liszttel elkevert sütőport és a kakaópor.. Nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes