Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
25 dkg lisz, 1 kk. szódabikarbóna, 10 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 1 ev.k. olvasztott méz, 1 tojás, + 1sárgája, pici tej a gyúráshoz. "2 lapot sütünk belőle a gáztepsi hátlapján. Krém:
5 dl tej, 2 dl víz, 2 cs. valiliás pudingport felfőzünk, ha kihült 25 dkg margarin, és 15 dkg porcukor keverékével kihabosítjuk. Ezt rátesszük az egyik lapra, majd a tetejére 5 dl Hullala tejszínt felverünk habnak 1 csomag zselatin fixet. Erre mehet a második lap. Máz: 18 dkg margarin, 18 dkg porcukor 1 csomag főzés nélküli karamell, vagy mogyorós pudingpor, ezeket gőz felett sűrűre főzzük , és befedjük vele a krémesünk tetejét. Másnap szeleteljük. Nagyon finom, mutatós, és egyáltalán nem bonyolult. Sok sikert hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A datolyát pár órára beáztatjuk a kókusztejbe, botmixerrel pépesítjük, majd egy keverőtálban az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma kapcsos rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előre a tölteléket készítjük el, hogy legyen ideje kihűlni. A lisztet és cukrokat elkeverjük, majd a tejjel simára keverjük, felfőzzük és hagyjuk hűlni. Ezután a vajjal simára kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd kevés kókuszolajon (ezt használtam) (én 4 evőkanállal használtam) teflonserpenyőben megsütjük. Sütés közben néhány percenként megkavarjuk, fakaná...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. Apránként hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, amíg fényes nem lesz. A cukros tojáshabhoz adjuk az olajjal kevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű