Tészta
25 dkg lisz, 1 kk. szódabikarbóna, 10 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 1 ev.k. olvasztott méz, 1 tojás, + 1sárgája, pici tej a gyúráshoz. "2 lapot sütünk belőle a gáztepsi hátlapján. Krém:
5 dl tej, 2 dl víz, 2 cs. valiliás pudingport felfőzünk, ha kihült 25 dkg margarin, és 15 dkg porcukor keverékével kihabosítjuk. Ezt rátesszük az egyik lapra, majd a tetejére 5 dl Hullala tejszínt felverünk habnak 1 csomag zselatin fixet. Erre mehet a második lap. Máz: 18 dkg margarin, 18 dkg porcukor 1 csomag főzés nélküli karamell, vagy mogyorós pudingpor, ezeket gőz felett sűrűre főzzük , és befedjük vele a krémesünk tetejét. Másnap szeleteljük. Nagyon finom, mutatós, és egyáltalán nem bonyolult. Sok sikert hozzá!
A burgonyát meghámozzuk, kockázzuk, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. Egy serpenyőben 5 dkg margarinon megpirítjuk az aprított fokhagymát, és átforgatjuk rajta a főtt burgonyát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágd félbe hosszában a banánt, tedd egy tányérra. Adagolj mellé 1 gombóc vaníliafagylaltot és bőven mérj rá az előzőleg leturmixolt, kis nyírfacukorral, mézzel vagy steviával ízes...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű