Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg Vénusz sütőmargarin
25 dkg porcukor + 1 evőkanál a magozott meggyhez
4 egész tojás
csipet só
25 dkg Nagyi titka kelt tészta sütő liszt + 1 evőkanál a magozott meggyhez, hogy ne süllyedjenek le a tészta aljára sülés közben
2 dl tej
1/2 csomag sütőpor, vagy mokkás kanál szódabikarbóna
80. dkg magozott meggy
1 mokkás kanál őrölt fahéj
1 mokkás kanál reszelt citrom héj
1 csomag vaníliás cukor
A Nagyi liszt helyett, rétes liszt és sima liszt keverve.
Elkészítés:
A 80 dkg meggyet kimagozzuk, hozzáadunk egy mokkáskanál őrölt fahéjat, 1 evőkanál lisztet és 1 evőkanál porcukrot. Félretesszük, amíg a tésztát elkészítjük. A puha margarint, 4 tojás sárgáját, 25 dkg porcukrot pici sóval, a reszelt citrom héjával jó habosra kikeverjük. Apránként hozzáadjuk a tejet, a sütőporral elkevert lisztet, és alaposan összedolgozzuk. Végén óvatosan belekeverjük a keményre vert 4 tojásfehérjét, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tetején egyenletesen elosztjuk a magozott meggyet. Közepes lángon tűpróbáig sütjük.
Ha kész hagyjuk hűlni, majd kockákra vágjuk, vaníliás cukorral és porcukorral meghintjük. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cseppek elkészítése: A kókuszt összekeverjük a túróval, a cukorral és a tojás sárgájával. Ha a túró túl nedves lenne, tegyünk még bele kókuszt. Diónyi golyókat formázunk belől...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, és 4 lapot sütöttem,180 fokon. A krémhez a pudingokat megfőztem 2 csomag vaníliás cukorral. Amikor kihűlt, a porcukorral kikevert margarinnal öss...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A muffin tepsibe papír kapszlikat teszünk, majd mindegyikbe belehelyezünk egy darab kekszet. A mascarponét, a tejföllel és a porcukorral krémesre kavarjuk, majd hozzáadjuk a tojáso...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű