Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kkk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Írta: Kata
Olvasztott csokoládé készítése
A csokoládét vízgőz felett szabad csak olvasztani úgy, hogy a víznek nem szabad forrnia, a csokoládénak nem szabad átforrósodni, mert attól csomósodik, és darabos lesz. Végig...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Novák Mária
Menyasszony szelet
Hagyományos módon elkészítünk egy piskótát 6 tojásból: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük fokozatosan hozzáadva a cukrot, ezután a habhoz keverjük a tojássárgákat, végül pedig n...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: BATHÓ MÁRIA AMANDA
PAVLOVA TORTA
A 8 tojásfehérjét habbá verjük, amikor már kezd sűrűsödni a hab fokozatosan adagolva hozzáadjuk a 35 dkg kristálycukrot, majd a 2 ek étkezési keményítőt is, valamint, amikor már s...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes