Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1db tojás
3 dkg zsír
1 kis kanál szódabikarbona
2 ek. méz
1 dl tej
15 dkg porcukor
Elkészítés:
Az összes hozzávalót gőzön összefőzzük.
5 percig habverővel verjük,a tűzről levesszük.
Azonnal belekeverünk 45 dkg lisztet,gyuródeszkára borítjuk,jól összedolgozzuk és fél órát álni hadjuk.
Négy egyforma lapot készítünk.
Krém
30 dkg porcukrot 15 dkg vajjal habosra keverünk.
4 1/2 tejbe 2 púpozott evőkanál grízt sűrűre főzünk.
Addig keverjük míg ki nem hűl,utána összekeverjük a vajjal,ízlés szerint ízesítjük rummal,citrommal vagy vanilíával.
Másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Kell nekünk egy kis téglalap alakú forma ( 20x35 cm), meg egy 180 fokra előmelegített sütő. Nem vagyok az a kibélelős típus, mert többnyire nincs rá szükség, csak a sütőpapírgyá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A búzadarát a forró tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a kekszet, a vajat, a cukrot és az aromát. Jól összegyúrjuk, hogy egynemű legyen és golyókat formálunk belőle. Hűtőbe e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sütőport, sót és zabpelyhet keverd össze egy nagy tálban, és add hozzá a szójatejet, majd botmixerrel alaposan keverd össze őket. Ha nincs botmixered, simán csak kutyuld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű