Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1db tojás
3 dkg zsír
1 kis kanál szódabikarbona
2 ek. méz
1 dl tej
15 dkg porcukor
Elkészítés:
Az összes hozzávalót gőzön összefőzzük.
5 percig habverővel verjük,a tűzről levesszük.
Azonnal belekeverünk 45 dkg lisztet,gyuródeszkára borítjuk,jól összedolgozzuk és fél órát álni hadjuk.
Négy egyforma lapot készítünk.
Krém
30 dkg porcukrot 15 dkg vajjal habosra keverünk.
4 1/2 tejbe 2 púpozott evőkanál grízt sűrűre főzünk.
Addig keverjük míg ki nem hűl,utána összekeverjük a vajjal,ízlés szerint ízesítjük rummal,citrommal vagy vanilíával.
Másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. 1 kg finomlisztet, 2 csomag Váncza sütőport, 50 dkg cukrot, 2 csomag Váncza vaníliás cukrot tálban összekeverünk, elmorzsoljuk 40 dkg Ráma-margarinnal, hozzáadunk 4 közepes egés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kibélelünk dupla réteg sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű, kör alakú tortaformát. A sajttortaalaphoz egy nagy tálba tesszük a hozzávalókat, simára keverjük a merülőmixerrel, és az el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, mézet, és a cukrot - egyszerre az összetevőket - , majd hideg vízfürdőbe állítva hagyjuk kihűlni. A lisztet, sütőport, szódabikarbóná...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes