2 tojás
• 8 dkg cukor
• 12 dkg puha vaj
• 10 dkg búzaliszt
• 1 evőkanál sütőpor
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 10 dkg zabpehely
• 5 dkg apróra vágott dió
• 5 dkg darált dió
A tojásokat kikeverjük a cukorral és a puha vajjal. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral és a zabpehellyel, és hozzáadjuk az apróra vágott és a darált diót is. A diós-lisztes keveréket hozzáadjuk a tojásos tálhoz és összekeverjük. A masszát 1 órára hűtőbe tesszük. Sütőpapírral bélelünk ki egy tepsit, és előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A masszából diónyi gombócokat formázunk, és a tepsire helyezzük őket (úgy, hogy legyen hely a növekedésre), és tenyérrel enyhén ellapítjuk. 10-12 percig sütjük, majd a tepsin hagyjuk kihűlni.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és hűtőben 1-2 óráig pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán 2 mm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk a korongokat, majd s...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA tejet felrakjuk forrni, beletesszük a vajat, a vanília aromát, a citrom reszelt héját, a mazsolát és puhára főzzük benne a rizst. A tojásokat ketté választjuk és a sárgáját habos...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a lisztet. Ezt nyomkodjuk egy kikent levehető aljú gyümölcstorta formába. Süssük 180 fokon...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztbe belekeverjük a sót, a közepébe mélyedést készítünk. Ide szórjuk a cukrot és rámorzsoljuk az élesztőt. Ráöntjük a kézmeleg vizet és tejet is. Belerakjuk két tojás fehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű