2 natur joghurt (kb 5 dl)
4 tojás
1 mérce olaj
1 mérce cukor
2 mérce liszt
1 zacskó sütőpor
2 zacskó vaníliás cukor
KARAMELL:
5-10 dkg cukorból
A joghurtokat egy keverőtálba öntjük, a poharakat MEGTARTJUK, mert a későbbiekben ez lesz a mérce.
A joghurtos pohárral kimérjuk az anyagokat, és alaposan eldolgozzuk a tésztát.
A sütő formában elkészítjük a karamellt, majd szépen elrendezzük rajta az ananász karikákat.
Ráöntjük a tésztát.
180°-ra előmelegített sütőben sütjük.
Tűpróba.
Ha elkészült, még melegen borítsuk ki a formából, különben beleköt.
Az ananászos oldala lesz felül.
A francia joghurtos poharak mérete nem azonos az itthoni poharak méretével, kb 2,5 dl-es mércével számoljunk.
A sütőt gyújtsuk be és állítsuk alacsony hőmérsékletre. A tojásfehérjéket a cukorral és édesítővel kemény habbá verjük, majd a sütőporral elkevert lisztet szakaszonként hozzászitá...
Elkészítési idő:Az egyenként szétválasztott előzetesen alaposan megmosott tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót a gluténmentes kakaó kivételével összekeverjük úgy, hogy utoljá...
Elkészítési idő: 1-1,5óraA tésztának valókat összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /tejföllel lehet korrigálni először kevesebbet majd ha igényli akkor mehet bele...
Elkészítési idő: 1,5-óra