menu

Családireceptkönyv.hu

MEXIKÓI CSIRKÉS TÉSZTA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg csirkemell filé

1 fej vöröshagyma

1 vörös bab konzerv

1 kukorica konzerv

6-7 szem koktélparadicsom

1 tk paradicsompüré

2 ek aprított petrezselyemzöld

2 gerezd fokhagyma

20 dkg gm rövid csőtészta

0,5 l alaplé

20 dkg reszelt sajt

Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, cayenne bors, őrölt kömény, chili

Elkészítés:


A csirkemellet vékony csíkokra vágom, sózom, borsozom és tetszőleges zsiradékon megpirítom. Mikor a csirkemell kifehéredett hozzáadom a hagymát, együtt párolom őket, majd mikor a hagyma megpárolódott mehet bele a lecsepegtetett bab, a kukorica, a felnegyedelt paradicsom, a paradicsompüré, a petrezselyemzöld, a reszelt fokhagyma, a fűszerek, összeforgatom, beleteszem a tésztát, felöntöm az alaplével és fedő alatt kb. 20-25 perc alatt puhára főzöm a tésztát.

 MEXIKÓI CSIRKÉS TÉSZTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kínai szezámmagos csirke
Kínai szezámmagos csirke

A csirkemell filét felkockázzuk, majd egy serpenyőben olajat melegítünk. A bunda hozzávalóit egy tálban csomómentesen összekeverjük. A víz mennyisége a tojás méretétől függően vál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkés csusza
Csirkés csusza

A tésztát főzzük meg sós vízben. A csirkemellet kockázzuk fel, sózzuk és borsozzuk meg, majd kevés vajon pirítsuk meg. Közben reszeljük le a sajtot, a tejföllel, a petrezselyemmel...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ÖTFŰSZERES KACSACOMB
ÖTFŰSZERES KACSACOMB

Tepsibe helyezzük a combokat, bőrükkel felfelé (akkora tepsit érdemes választani, amibe a hús mellé még belefér majd a köret is), köréjük szórjuk a meghámozott, vékony szeletekre v...

Elkészítési idő: 2,5 ÓRA
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zöldséges csirkemelltokány
Zöldséges csirkemelltokány

A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk