menu

Családireceptkönyv.hu

MEXIKÓI CSIRKÉS TÉSZTA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg csirkemell filé

1 fej vöröshagyma

1 vörös bab konzerv

1 kukorica konzerv

6-7 szem koktélparadicsom

1 tk paradicsompüré

2 ek aprított petrezselyemzöld

2 gerezd fokhagyma

20 dkg gm rövid csőtészta

0,5 l alaplé

20 dkg reszelt sajt

Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, cayenne bors, őrölt kömény, chili

Elkészítés:


A csirkemellet vékony csíkokra vágom, sózom, borsozom és tetszőleges zsiradékon megpirítom. Mikor a csirkemell kifehéredett hozzáadom a hagymát, együtt párolom őket, majd mikor a hagyma megpárolódott mehet bele a lecsepegtetett bab, a kukorica, a felnegyedelt paradicsom, a paradicsompüré, a petrezselyemzöld, a reszelt fokhagyma, a fűszerek, összeforgatom, beleteszem a tésztát, felöntöm az alaplével és fedő alatt kb. 20-25 perc alatt puhára főzöm a tésztát.

 MEXIKÓI CSIRKÉS TÉSZTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos petrezselymes csirkemell
Sajtos petrezselymes csirkemell

A csirkemellet kis kockára vágom, fűszerezem és nagyon magas lángon jól lepirítom. Amikor már minden víz elpárolgott és kezd szép aranybarna színt kapni a hús hozzáadom a petrez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell - Csirkemell őzgerinc formában sütve
Csirkemell - Csirkemell őzgerinc formában sütve

1. A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 2. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg res...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bedő
Ananászos pulykamell mazsolás rizzsel
Ananászos pulykamell mazsolás rizzsel

Nyissuk szét a pulykamellet szép nagy szeletté. A közepére tegyünk egy szép nagy kimagozott aszalt szilvát, majd tekerjük össze és tűzzük össze hústűvel. Itassuk le konyhai papír...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ropogós hagyma pirított csirkemájjal
Ropogós hagyma pirított csirkemájjal

A vajon megpirítjuk a fűszerrel meghintett májat, mindkét oldalán.Szükséges fedő hozzá, nehogy pattogjon! A végén sózzuk! A burgonyát megfőzzük sós vízben, majd áttörjük. Sózzuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk