Elk. idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db kígyóuborka
só
majonéz (2 ek)
kapor
fokhagyma (1-2 gerezd)
1 kispohár tejföl vagy natúr joghurt (esetleg vegyesen)
Elkészítés:
Az uborkát megmossuk, majd héjastól nagylyukú reszelőn lereszeljük. Jól besózzuk és állni hagyjuk. 10-15 perc után alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadunk 1-2 ek majonézt, apróra vágott kaprot, ha kell még kevés sót, 1 gerezd zúzott fokhagymát, 1 kispohár tejfölt vagy natúr joghurtot. Kicsit állni hagyjuk, lehűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustárr...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A 10 tojást alaposan megmossuk, szikkasztjuk, majd kb. 2 cm átmérőjű lyukat készítünk óvatosan a tojások tetején Itt távolítjuk el a tartalmukat (természetesen felhasználjuk másho...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat apróra vágjuk, fűszerezzük, felöntjük a gyümölcslevekkel és jól behűtve fogyasztjuk. Nyáron igazi hűsítő finomság! Tálaláskor megszórhatjuk diódarabokkal, kekszmo...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű