2 db kígyóuborka
só
majonéz (2 ek)
kapor
fokhagyma (1-2 gerezd)
1 kispohár tejföl vagy natúr joghurt (esetleg vegyesen)
Az uborkát megmossuk, majd héjastól nagylyukú reszelőn lereszeljük. Jól besózzuk és állni hagyjuk. 10-15 perc után alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadunk 1-2 ek majonézt, apróra vágott kaprot, ha kell még kevés sót, 1 gerezd zúzott fokhagymát, 1 kispohár tejfölt vagy natúr joghurtot. Kicsit állni hagyjuk, lehűtjük.
Cartoful se fierbe în coajă, în apă clocotită cu un praf de sare, apoi se curăță și se taie în cuburi. Eu, de fapt, am preparat niște cartofi natur și am folosit unul de acolo. C...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat főzzük - 10 perc alatt - keményre, majd hagyjuk langyosra hűlni. Pucoljuk meg, és a sárgájukat törjük össze a villával, majd keverjük krémesre a vajjal. Keverjük hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz elkészítése roppant egyszerű: megfőztem 8 tojást keményre, megpucoltam és a reszelő nagy lyukán lereszeltem. Apróra vágtam egy csokor medvehagymát és 4 szál friss zöldhagymát is...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajból, lisztből és a tejből kemény besamelt főzünk. A tojásokat megfőzzük. A besamelmártás 2/3 részéhez keverjük a tormát, ízesítjük sóval, borssal. A tojásokat kettévágjuk, s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű