Elk. idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db kígyóuborka
só
majonéz (2 ek)
kapor
fokhagyma (1-2 gerezd)
1 kispohár tejföl vagy natúr joghurt (esetleg vegyesen)
Elkészítés:
Az uborkát megmossuk, majd héjastól nagylyukú reszelőn lereszeljük. Jól besózzuk és állni hagyjuk. 10-15 perc után alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadunk 1-2 ek majonézt, apróra vágott kaprot, ha kell még kevés sót, 1 gerezd zúzott fokhagymát, 1 kispohár tejfölt vagy natúr joghurtot. Kicsit állni hagyjuk, lehűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Cartoful se fierbe în coajă, în apă clocotită cu un praf de sare, apoi se curăță și se taie în cuburi. Eu, de fapt, am preparat niște cartofi natur și am folosit unul de acolo. C...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsol...
Elkészítési idő: 15+40 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket félbe vágom és vékonyan felszeletelem, egy nagy tálba szórom. Narancsot cikkekre szedem és szeletelem. Kis befőttes üvegbe mérem az olajat, mustárt, sót, mézet, balzs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű