Szükséges egy kukta betéttel. A halat főzés előtt 2 órával lesózzuk. Ezen kívül több só nem kell. A halat belerakjuk a kuktába, majd az előre összerottyantott hozzávalókat ráöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesMelegítsd elő a sütőt 50 (!) fokra. Nem elírás, a lazac sütése ebben a receptben a sütőben 50 fokon történik, éppen ez biztosítja a friss ízeket. Ha szükséges, tisztítsd meg a la...
Elkészítési idő: 1:05 Nehézség: KözepesVegyünk a kezünkbe kb. egy kanálnyit a sushi rizsből (vagy annyit amekkorára szeretnénk csinálni a sushi-t, célszerű nem túl nagy adagokat készíteni, mert így egyszerűbb fogyasztan...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA felengedett halat felszeleteljük, besózzuk és fél óráig állni hagyjuk. Ezután a szeleteket jól lecsurgatjuk és papírtörlővel leitatjuk róluk a felesleges nedvességet. Megforgatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű