700 gr liszt
350 gr vaj
200 gr túró
500 gr juhtúró
20 gr porcukor
35 gr élesztő
50 gr tojás
35 gr só
50 gr tej
180°C, kb 10-12 perc amíg szép aranybarna lesz a teteje
A tészta hozzávalóit tejföllel finom tésztává gyúrjuk. 2 részre osztjuk, az első lapot kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, erre kerül a túrótöltelék, majd a másik k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojásokat vegyük elő sütés előtt egy 10 perccel, hogy szobahőmérsékletű legyen, mire dolgozunk vele. Válasszuk szét a fehérjét és a sárgáját. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta:: 6 tojásfehérjét 23 dkg porcukorral gőz felett felverünk. Mikor kész, hozzákeverjük a 6 tojás sárgáját és 4 csomag puncs pudingport. Lisztezett tepsibe öntjük és l80 foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes