4 ek tejföl
4ek majonéz
2 db tojás
9 ek liszt
só
sajt
olaj a sütéshez
Össze keverjük a hozzávalókat.Kevés olajat hevítünk egy serpenyőben,
beleöntjük a masszát.Rá rakjuk a feltétet,sajtot.10 perc alatt,lassú tűzön
meg sütjük.
Meghámozzuk a burgonyát, és megpucoljuk a brokkolit. A burgonyát puhára főzzük, és összetörjük, majd elkeverjük a vajjal és a tejjel, végül sózzuk, borsozzuk. A brokkolit félig...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat formázunk. (Nekem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A megtisztított, feldarabolt zöldségeket keménységüktől függően öt-tíz percre forrásban levő, sós, borsos vízbe dobjuk, majd leszűrjük. (Ügyeljünk arra, hogy ne főzzük szét!) A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA félbevágott káposztát – miután kitorzsáztuk – kisujjnyi szélesen fölszeleteljük, egy lábasba szórjuk. Megsózzuk, a köménnyel meg a csomborral fűszerezzük, és 8-9 deci vízzel föl...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű