4 csirkecomb
4 csirkeszárny
1 teáskanál édes pirospaprika
1 teáskanál curry
1 csokor friss petrezselyemzöld
2 teáskanál reszelt gyömbér
1 dl paradicsomlé
só, bors
olaj
A húsokat megmossuk, átkenjük sóval és borssal, kiolajozott tepsibe tesszük. A paradicsomlébe keverjük a fűszereket, adunk hozzá 4 evőkanál olajat és a tetejére öntjük, megszórjuk a felszeletelt petrezselyemzölddel. 180 fokos sütőben 40 percen át sütjük, időnként megforgatjuk. Ha a folyadék elpárolog, kevés vízzel pótolhatjuk, hogy ne száradjon ki a hús.
A húsokat megtisztítjuk, bedörzsöljük a fűszerkeverékkel és sütőedénybe tesszük. A felezett barackokat lecsepegtetjük, majd vágott felükkel lefelé a húsra fektetjük. A besamel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst kisujjnyi széles csíkokra vágjuk, a szalonnát apró kockákra vágjuk, majd serpenyőben zsírjára sütjük, hozzáadjuk a hagymát, kicsit megfonnyasztjuk. Hozzákeverjük a csíkokr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látsz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűElőmelegítjük a sütőt 200 fokra, 2 tepsi alját kiolajozzuk. Homogén masszává (viszonylag lágy) gyúrjuk a húst és a cukkinit a fokhagymával, a kinyomkodott vizes kenyérrel és a toj...
Elkészítési idő: 10perc +sütés Nehézség: Könnyű