6 vékony szelet csirkemell
3db máj
fűszerek ízlés szerint
Light sajt
A májat kettévágom és minden fél db-ot beletöltök egy-egy vékony csirkemellbe, majd betekerem. Őzgerinc formában szorosan egymás mellé teszem. Fűszerezem (pl. update fűszerkeverékkel, Kotányi sült csirke fűszersóval, szárított fűszerekkel....stb. ki mit szeret ;) Meghintem sajttal. 200fokon 30-35percig letakarva sütöm, majd még 15percig takarás nélkül, míg a sajt is megpirul.
Jó étvágyat hozzá! Kiváló vacsora vagy ebéd mindazok számára is, akik szénhidrát csökkentett étrendet követnek, és azok számára is, akik igyekeznek egészségesen, tisztán táplálkozni.
Elkészítése A csirkecombokat alaposan sózzuk-borsozzuk meg. Egy mély edénybe kevés olajon pirítsuk körbe a combokat. Ha ezzel megvagyunk egy tálra tegyük át. A nem túl finomra v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kis kockára vágjuk, fűszerezzük és nagyon magas lángon jól lepirítjuk Amikor már minden víz elpárolgott és kezd szép aranybarna színt kapni a hús hozzáadom a petrez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az őzgerincformát kibéleljük a szeletelt bacon szalonnával,úgy hogy a végei túl lógjon,mert a végén rá kell hajtani a tetejére.A tojást,lisztet, tejfölt összekeverjük, és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű