Igazából, ez az a pofonegyszerű étel, ami mindig sikert arat nálunk. Nincs is hozzá recept, hisz ki ne tudná betolni a csirkecombokat a sütőbe ;)
Inkább csak ötletnek hozom, ha épp valaki egy gyors, egyszerű de finom ebédre, vacsorára vágyik. Én mindig szeretem, ha egyszerű receptekre találok az interneten, nagyon jól jön hétköznap :)
5 db csirkecombot megmostam, leszedtem a bőrét és tetszés szerint fűszereztem. 3 db közepes hagymát felkarikáztam, kibéleltem vele a tepsit, rádobtam 3-4 gerezd fokhagymát, majd rápakoltam a csirke combokat. 200 okon 50 percig letakarva sütöttem, majd 20 percig takarás nélkül, hogy szép piros és ropogós legyen.
A cukkinit és ananászt feldarabolom, a sózott csirkemellet szintén. Olajon megpirítom a csirekemellet. A visszamaradt zsiradékon párolom a borsót, ananászt, majd a cukkinit 3...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A készítés előtti este beáztattam az aszalt szilvát a vörösborba, majd másnap kivettem belőle és lecsöpögtettem. A húst apró kockára vágtam és a flekken fűszerkeverékkel beszórtam....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes