Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg darált dió
10 dkg cukormentes aszalt sárgabarack
2 bő teáskanál rum aroma
egy csipet fahéj
1 evőkanál nyírfacukor por
2-3 evőkanál cukormentes sárgabarack lekvár
A csokiburokhoz:
100 g cukormentes étcsoki
1 evőkanál olaj
Elkészítés:
Az aszalt barackot vágjuk apró kockákra. (Egy kicsit tegyünk félre a díszítéshez). Adjuk hozzá a darált diót, a nyírfacukor port, a fahéjat, a rum aromát és annyi lekvárt, hogy nem túl ragacsos, formázható masszát kapjunk. Egy fél órára tegyük be a hűtőbe, úgy még könnyebb lesz vele dolgozni. Ha kicsit dermedt, formázzunk belőle kisebb golyókat. Az étcsokoládét egy pici olajjal vízgőz fölött olvasszuk fel. Pottyantsuk bele a bonbonokat, egy villával halásszuk ki (csöpögtessük le őket amennyire lehet, úgy elég csoki marad a többihez), és sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tálcára. Díszítsük a tetejüket a félretett sárgabarack kockákkal és hűvös helyen hagyjuk megdermedni.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://kakukkfu-hortobagyianna.blogspot.hu/2014/12/zserbo-bonbon-cukor-nelkul-ami.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az első hat összetevőt összekeverjük egy keverőedényben. A meghámozott banánt összeturmixoljuk egy késes aprítóban, és belekeverjük a mixbe. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is. Kisebb méretű, sütőpapír...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat alaposan keverd össze a bögrében, majd üsd rá a tojást. Erre jöhet a tej és az olaj, majd az egészet keverd össze ismét jó alaposan, hogy ne legyen csomós. Ha...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A liszthez adjuk a sütőport, a vaníliáscukrot, a fahéjat, beleszitáljuk a kakaóport és a porcukrot, majd elkeverjük Elmorzsoljuk benne a margarint, majd hozzáadjuk a 4 tojássárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű