25 dkg darált dió
10 dkg cukormentes aszalt sárgabarack
2 bő teáskanál rum aroma
egy csipet fahéj
1 evőkanál nyírfacukor por
2-3 evőkanál cukormentes sárgabarack lekvár
A csokiburokhoz:
100 g cukormentes étcsoki
1 evőkanál olaj
Az aszalt barackot vágjuk apró kockákra. (Egy kicsit tegyünk félre a díszítéshez). Adjuk hozzá a darált diót, a nyírfacukor port, a fahéjat, a rum aromát és annyi lekvárt, hogy nem túl ragacsos, formázható masszát kapjunk. Egy fél órára tegyük be a hűtőbe, úgy még könnyebb lesz vele dolgozni. Ha kicsit dermedt, formázzunk belőle kisebb golyókat. Az étcsokoládét egy pici olajjal vízgőz fölött olvasszuk fel. Pottyantsuk bele a bonbonokat, egy villával halásszuk ki (csöpögtessük le őket amennyire lehet, úgy elég csoki marad a többihez), és sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tálcára. Díszítsük a tetejüket a félretett sárgabarack kockákkal és hűvös helyen hagyjuk megdermedni.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat és a Ramát. Két részre osztjuk és az egyikbe beledolgozzuk a kakaót, majd 3.3 mm vastagra kinyújtjuk. El...
Elkészítési idő: 45 perc1. A baracklekvár kivételével minden hozzávalót egy tálban alaposan összedolgozunk. 2. Erősen lisztezett felületen 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. 3. Egy lisztbe mártott isler...
Elkészítési idő: 30 perc1.) Géppel összekerni, kicsit deszkán összegyúrni, 30 percre hüttőbe tesszük. 2.) A tojásfehérjét a porcukorral és a keményítővel keményre verjük. 3.) A sütőt 180 fokon alsó-...
Elkészítési idő:A kihűlt pudingos krémhez keverjük. (gépi habverővel) A krémet kétfelé vesszük. Megtöltjük a lapokat és a tetejére piskótatallért rakunk. Tetejét olvasztott csokoládéval díszítjük...
Elkészítési idő: