500 g zab darálva (én turmixgéppel szoktam "darálni", ha van darálód, azzal még jobb)
200 ml tej (1,5%)
100 g vaj
2 tojás
3 kávéskanál só
Keverd össze a hozzávalókat (vajat olvasztva)
A kapott masszát darált zabbal megszórt gyúródeszkán nyújtsd ki
Szaggatóval darabold fel, és helyezd a darabokat sütőpapírral bélelt tepsire (opció: kend meg a tetejüket tojással)
Süsd meg a kekszeket, 180-200 fokon, 18-20 perc alatt
A hozzávalókat összedolgozom, majd 2/3-as részét tepsibe nyújtom (könnyen törik a tészta a dió miatt). Megkenem szilvalekvárral, majd berácsozom. Nem kell teljesen készre sütni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral habosra verjük. A megmosott citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk, és a tésztához adjuk. A további hozzávalókat a felsorolás sorrendjében keverjük bele....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, a vajat, a tojást és a mézes jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, melybe belekevertük a szódabikarbónát és a tejet is apránként hozzáadva simára keverjük. A sütőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű