Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Áfonyás-mogyorós borzas kata
A tésztához
50 dkg búzaliszt
4 db tojássárgája
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
4 evőkanál tejföl (20%-os)
1 db sütőpor
A töltelékhez
4 db tojásfehérje
20 dkg kristálycukor
25 dkg mogyoró (darált)
8 evőkanál áfonya lekvár
A tésztát összegyúrjuk és az 1/3 részét betesszük a fagyasztóba.A nagyobb darabot egy nagy tepsibe nyújtjuk és megkenjük a lekvárral.
A tojás fehérjét habbá verjük a cukorral ,majd hozzákeverjük a darált mogyorót.Rásimítjuk a tésztára.A kissebb adag tésztát lereszeljük a tetejére és 180°-ra előmelegített sütőben alul-felül sütési módban 30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy alkalmas tálkába tördelj babapiskótát nagyjából egységes méretű darabokban, majd a meggybefőtt levéből pár kanálnyival locsold meg őket, majd szedd rájuk a meggyet. Szórd...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi hozzávalóval.Addig pihentetem amíg a tölteléket előkészítem. Az almát megpucolom, lereszelem, megszórom cuko...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű