-8db narancs héja
-4dl víz
-40 dkg cukor
Narancshéjat csíkokra vagy kockára tetszés szerint feldaraboljuk. Amennyire tudjuk vágjuk le róla fehér részeket. 6-7 perc alatt felforraljuk a vízzel a héjakat. Leszűrjük. A héjakat hideg vízzel lehütjük. 4dl vizet cukorral elkezdjük forralni. Ha felforrt bele tesszük a héjakat és üvegesedésig főzzük. Ha kivettük a cukros vízből kristálycukorba hempergetjük őket vagy csokival bevonjuk.
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Majd kinyújtjuk és kivajazott tepsibe tesszük, 160 fokon 15 percen át sütjük. Közben a pudingport és a cukor összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítjük el. Ehhez 8dl tejet felteszünk főni a cukorral, közben a maradék tejben csomómentesre keverjük a pudingport. Miután felforrt a tej, hozzákeverjük a pudin...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes