Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás sárgája, 15 dkg vaj, 1 dl tej, cukor, 3 dkg élesztő, 30 dkg liszt
Krém: 3 cs. túró, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja, 1 cs. van. cukor, 20 dkg porcukor, 4 tojásfehérje kemény habja
Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját a vajjal kikeverjük. Felfuttatjuk az élesztőt a tejben kis cukorral, majd az egészet a liszttel kidolgozzuk. 2 részre osztjuk. Lap, töltelék, lap
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztával nincs sok gond, a hozzávalókat gyúrjuk össze, és egy letakart edényben fél órára tegyük a hűtőbe. A mákot összekeverjük a cukorral, most jó a kristálycukor is. A tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a cukorral keverjük össze, és morzsoljuk bele a vajat, majd a tojással dolgozzuk össze. A sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtsuk bele. Előmelegített sütőben, 165°C-on süs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bekapcsoltam a sütőt 150-fokra. A tojássárgáját a vajjal, reszelt citromhéjjal, cukorral, vaníliás cukorral, habosra kevertem. Tojásfehérjét a szódabikarbónával kemény habbá v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
