Tészta:
• 4 dkg kókuszliszt
• 2,5 dkg hajdinaliszt
• 1,5 dkg kókuszzsír
• 1 bio vagy házi tojás
• fahéj
• 2-3 evőkanál csicsókasűrítmény vagy sztíviából készített házi szirup
Töltelék:
• 25 dkg alma hámozva, felkockázva
• dió
• fahéj, szegfűszeg
• 2 dl sűrűbb kókusztej
• 1 bio tojás
• 3 evőkanál csicsókasűrítmény vagy sztívia szirup
• 1 evőkanál útifűmaghéj
1. A tészta összetevőit összegyúrtam, és kibéleltem vele egy piteformát.
2. Beleszórtam az almát, kb. 1 kis marék diót, meghintettem fahéjjal és szegfűszeggel.
3. A krémet kikevertem és ráöntöttem az almára. Kb. 25 percet sütöttem. Igazi mesebeli almáspite illat lett.
Nagyon krémes olyan mintha nyers lenne de finom.
Összegyúrni és 1 éjszakát hűtőben pihentetni. Lisztezett deszkán nyújtani kb. 2mm vastagra Gyorsan sül Máz: 1 tojás fehérje 15 dkg porcukor pár csepp citromlé. Habosra ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a porcukorral habosra keverem, majd a forró vízzel jól kikeverem, hozzáadom a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a cukkinit, hámozzuk meg és reszeljük a reszelő legfinomabb részén. Hintsük meg a csipet sóval, tegyük egy szűrőbe, és hagyjuk lecsepegni. Mossuk meg a citromot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű