50 dkg. liszt,
Fél l tej,
30 dkg. cukor,
2 db. tojás,
1 ek. fahéj,
2 ek. kakaópor,
1 cs. vaníliás cukor,
1 cs. sütőpor,
2 dl. olaj,
3 ek. lekvár,
5 ek. darált dió,
2 k. k. szódabikarbóna.
Tetejére:
1 marék durvára vágott dió.
A lisztet kimérjük egy nagyobb tálba szitáljuk. Szép lassan hozzáadunk minden hozzávalót és mixerrel jól kikeverjük. Sütőpapapírral bélelt tepsibe 20/30 cm öntjük, a tetejére rászórjuk a durvára vágott diót, majd előmelegített sütőben alacsony hőfokon megsütjük. Tűpróba!
Jó étvágyat kívánok.
A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 7 dkg lisztet kikeverjük a 7 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kakaót, mézet, cukrot, tojást és vajat gőz felett összeolvasztjuk, melegítjük. Utána a szódabikarbónás liszthez forgatjuk egy hablapát segítségével, majd a végén ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a "cukorral" habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű