Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kgpiros (kápia,) paprika
20 dkg nem körözött ső
Chili vagy erőspaprika
Elkészítés:
A paprikát magostól ledaraljuk vagy leturmixoljuk. Összekeverjük a sóval, majd steril üvegekbe töltjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A zöldségeket apró darabokra vágom. A fűszereket a cukor, a só, az ecet és a paprika kivételével teatojásba rakom . A zöldségekkel együtt felteszem főni, a fahéjat és a zöldeket c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tűzhelyen alacsony lángon kezdd el melegíteni a tepsit, benne a megmaradt húslével. Tedd bele a lisztet, keverd el, és 1-2 percig hagyd, hogy piruljon. Öntsd fel az 1,2 dl fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fűszervajat készíteni nagyon egyszerű. A vajat hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni, így könnyen tudunk vele dolgozni. A salotta hagymát és a fokhagymát egészen apróra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A só, cukor, olaj kivételével mindent egyberakok és elkezdem főzni... alaposan szétfőzöm...a babérlevelet kiveszem belőle és mixelem... jó krémesre... most hozzá adom a sót olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes