Családireceptkönyv.hu

Juli rétestésztája


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dlg liszt
1 tijás
1 pohár tejföl
pici só
5-7 dkg zsír
3 púpozott ek liszt a kenéshez

Elkészítés:


A lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Amilyen vékonyra csak lehet, kinyújtjuk. a zsírt felolvasztjuk, majd belekeverjük a 3 púpozott ek lisztet és megkenjük vele a linyújtott tésztát, majd 3 részre hajtogatjuk (egy hajtás jobbról, balról egymásta). az összehajtott tésztát 5 részre vágjuk, majd lb fél órát pihentetjük. Utána már csak nyujtjuk, megtöltjük, sütjük.

Juli rétestésztája

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ildikó
Citromlekvár gyömbérrel
Citromlekvár gyömbérrel

A citromokat megmossuk, megtöröljük, és vékony szeletekre vágjuk. A megtisztított gyömbért felaprítjuk, majd hozzáadjuk a citromszeleteket. Fél liter vízzel felöntjük, és egész éjs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
FOKHAGYMÁS-SAJTOS CSIRKEMELL
FOKHAGYMÁS-SAJTOS CSIRKEMELL

A megmosott és szárazra törölt csirkemellet egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, és belenyomjuk a fokhagymát. Elkeverjük, és lefedve néhány órát vagy egy éjszakát pihentetjük (anná...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
ALMÁS-DIÓS CSIGA (update)
ALMÁS-DIÓS CSIGA (update)

A liszthez hozzákevertem az élesztőt és a sót, majd jött a tojás sárgája, a vaj, az édesítős tej. A tésztát összedolgozása után meleg helyre kelesztő tálba tettem 1 órára. Aztán ki...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk