Elk. idő: 1 óra
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dlg liszt
1 tijás
1 pohár tejföl
pici só
5-7 dkg zsír
3 púpozott ek liszt a kenéshez
Elkészítés:
A lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Amilyen vékonyra csak lehet, kinyújtjuk. a zsírt felolvasztjuk, majd belekeverjük a 3 púpozott ek lisztet és megkenjük vele a linyújtott tésztát, majd 3 részre hajtogatjuk (egy hajtás jobbról, balról egymásta). az összehajtott tésztát 5 részre vágjuk, majd lb fél órát pihentetjük. Utána már csak nyujtjuk, megtöltjük, sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük, még hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Palacsinta: Hozzávalókat csomó mentesre keverjük és állni hagyjuk úgy 30 percet. Majd felforrósított serpenyőben, kevés olajon, kissé "vaskosabb" palacsintákat sütünk . A ki...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: Nehéz
Ha sonka présbe készítjük, akkor pont kellemes legye4n az íze, mert itt nem föl ki belőle semmi fűszer. Ha sajtbélbe főzzük ki, akkor lehet egy kicsit fűszeresebbre hagyni, mert a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű