2 bögre liszt
1 1/2 bögre porcukor
1/2 sütőport
kis zsír a tepsi kikenéséhezi
75 dkg túró
1/2 cs mazsola
1 cs vaniliás cukor
1 citrom héja
10 dkg vaj
1/2 l tej
3 tojás
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverni és a lisztes keverék felét kizsírozott tepsibe szórni.Rámorzsoljuk a 75 dkg túrót, rászuórjuk a mazsolát, a vaniliás cukrot és a reszelt citromhéjat. rászórjuk a lisztes keverék másik felét. A tetejére szeleteljük a vajat. A tejjel elkeverjük a tojásokat és ezt is a tetejére locsoljuk egyenletesen.Pirosra sütjük.
Tészta: én a tésztát kenyérsütőgéppel készítettem. Először a folyékony, majd a száraz hozzávalókat adtam hozzá. Én a 300 ml tej helyett 150 ml tej és 150 ml víz keverékét használta...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szőlőt megmosom és leszemezem. A szilvát mosás után kimagozom és negyedekbe vágom, megszórom fahéjas cukorral. A margarint, a cukorral, a tojásokat egyenként hozzáadva, habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keményítőt 4 k. cukorral 1 bögre tejjel simára keverjük. Maradék tejet felmelegítjük bele a csoki bele a csoki, forrás után bele a keményítős tejet. Majd ha kihűlt, vajat, mara...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes