menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Kriszta
Almás pite (mami)
Almás pite (mami)

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 2 lapban kinyújtjuk, Az alsó lapot megszórjuk kis búzadarával,zsemlemorzsával. Rárakjuk a cukorral összekevert, kinyomkodott almát, megszór...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Blundel tészta (túrós táska, kakaós csiga)
Blundel tészta (túrós táska, kakaós csiga)

Az 500 g vajból, és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat és ne is habosítsuk ki. Csak lassan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Citromos linzer
Citromos linzer

A fenti hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. 180 fokon néhány perc alatt megsütjük. Nem szabad, hogy barna legyen. 2 db-ot lekvárral összeragasztun...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Darázsfészek (mami)
Darázsfészek (mami)

A tészta hozzávalóot összegyúrni, kinyújtani. A krém hozzávalóit kikeverni, majd egyenletesen a tésztára kenni, Feltekerni és felszeletelni. A csigákat egymás mellé fektetni. Féli...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Diós kosárka
Diós kosárka

A tészta hozzávalóoz összegyúrjuk és vékonyan kibéleljük vele a kosárkákat. A kosárkák aljára rumos meggyet vagy lekvárt teszünk.. A töltelékhez a tojás fehérjéket kemény habbá ve...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Farsangi fánk
Farsangi fánk

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt felfuttatjuk benne. A felfuttatás után a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk. Letakarva 40-45 perc alatt duplájára keles...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gofri
Gofri

A hozzávalókat - az olajon kívül - egy nagyobb tálban összekeverjük, majd fél órát a hűtőben pihentetjük. A gofrisűtőt felmelegítjük, majd olajjal vékonyan kikenjük. Belekanalazun...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Hamis pilóta keksz
Hamis pilóta keksz

Tészta: A hozzávalókat kevés tejjel összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, és az egyikhez kakaóport adunk. Nyújtjuk, korongokat szaggatunk és 180°C-on megsütjük, 9 perc, alsó-felső...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Jutka almás pitéje
Jutka almás pitéje

A hozzávalókat összegyúrni, 2 részre osztani és kinyújtani. Az almát lereszelni. cukorral összekeverni, áűllno hagyni, majd kinyoni. A kinyjtott tésztát megszórni egy kis zsemlemor...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Lusta rétes
Lusta rétes

A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverni és a lisztes keverék felét kizsírozott tepsibe szórni.Rámorzsoljuk a 75 dkg túrót, rászuórjuk a mazsolát, a vaniliás cukrot és a r...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Méteres kalács (mami)
Avatar Rica Kedvelnék
Méteres kalács (mami)

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, az olajjal és a vízzel. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, végül hozzákeverjük a tojások keményre...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Mézes zserbó (mama)
Mézes zserbó (mama)

A tészta hozzávalóit 4 lapra kinyújtjuk, kisütjük. A krémhez a 2 tojás sárgáját habosra keverjük 2 ek cukorral, majd hozzá leverünk 2 ek lisztet. Ezt sűrű péppé főzzük a 3-4 dl t...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Tökéletes piskóta
Tökéletes piskóta

A piskótához a 6 tojást feltörjük, különválasztjuk a sárgáját a fehérjétől. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot, majd habverővel krémesre keverjük. Fontos, hogy iga...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Töltött kosárka
Töltött kosárka

A tészta hozzűvaéóoz összegyúrjuk, a kosárka formákat kibéleljük és haéványra sütjük. A krémhez a tojásokat a cukorral és a vaniliás cukorral jól kikeverjük majd gőz főlőtt sűrű k...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share

Fontányi
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/fontanyi
Családtagok: Avatar Fontányi Kriszta Avatar Fontányi Rica Avatar Fontányi Tamás
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Kriszta
Pihe-puha pogácsa
Pihe-puha pogácsa

A lisztet egy nagy tálba öntöm, hozzáadom a cukrot, a sót és a tojásokat. A tojásokat felverve keverem bele (teszek félre belőle a pogácsák tetejének a kenésére). A margarint é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Házi kifli (régimódi recept)
Házi kifli (régimódi recept)

Az összes hozzávalót kb. 15-20 perc alatt összedagasztjuk. Eleinte elég ragacsos a tészta, de idővel egyre kezelhetőbb lesz. Ha 10 perc után sem válik el tökéletesen az edénytől va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Békebeli sós teasütemény
Békebeli sós teasütemény

A hozzávalókat jól összedolgozzuk. Ne gyúrjuk túl sokáig, ha egynemű a tészta, akkor már jó! Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 1,5 cm vastagra (én egy nagyobb vágódeszká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Nokedli egyszerűen
Nokedli egyszerűen

Egy tálba felütjük a tojást, belekeverjük a sót, hozzáöntjük a sima és -réteslisztet. Majd annyi hideg vizet, hogy jó lágy tésztát kapjunk. Nem kell sokáig keverni. Forrásban lévő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Túrógombóc
Túrógombóc

A túrót, a tojást, a búzadarát, a cukrot és a sót egy tálban jól összedolgozzuk. (Lényeg, hogy ne legyenek benne nagyobb túródarabok. A legjobb, ha előzetesen szitán áttörjük a t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Dödölle pirított hagymával
Dödölle pirított hagymával

A krumplit meghámozzuk, kockára vagy karikára vágjuk, megmossuk, és feltesszük annyi vízben főni, amennyi ellepi. Megsózzuk. A hagymát felaprítjuk, olajban vagy zsírban aranysárgá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Kínai mézes-szezámmagos csirkemellfalatok
Kínai mézes-szezámmagos csirkemellfalatok

A csirkemellet kb 3 cm-es kockákra vágjuk. A bunda hozzávalóit csomómentesre keverjük, a csirkemell kockákat megforgatjuk benne, majd 3 részletben BŐ olajban kisütjük. Adagonként...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Tavaszi tekercs
Tavaszi tekercs

A hagymát apró kockára vágjuk, és az olajon megdinszteljük. A répát és a káposztát gyufaszál méretűre vágjuk. A húst a hagymához adjuk, és megsütjük benne. Sózzuk, borsozzuk. Ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Töki pompos (kenyérlángos)
Avatar Kriszta Kedvelnék
Töki pompos (kenyérlángos)

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Az élesztőt feloldjuk a 2,5 dl langyos, cukros vízben. Ha kész a krumpli, akkor a vizet leöntjük róla és áttörjük. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sajtos tallér
Sajtos tallér

A lisztet egy edénybe szitáljuk, elkeverjük benne a szódabikarbónát, sót, fűszereket, reszelt sajtot. A tojást simára keverjük a tejföllel, a margarint felolvasztjuk, és a liszthez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
19 db recept
Sós sütik
Sós sütik
16 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
8 db recept
Kenyerek
Kenyerek
5 db recept
Italok
Italok
4 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
2 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
2 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
2 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
2 db recept
Torták
Torták
2 db recept
Péksütik
Péksütik
2 db recept
Levesbetétek
Levesbetétek
1 db recept
Pizzák
Pizzák
1 db recept
Egytálételek
Egytálételek
1 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk