Tészta:
45 dlg liszt
1 sütőpor
1 csipet só
2 tojás
14 dkg vaj
12 dkg cukor
1,5 kanál ecet
5 evőkanál tej
Töltelék_
1 1/2-2 kg reszelt alma
cukor izlés szerint
1 kk fahéj
búzadara
1 tojás a kenéskez
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 2 lapban kinyújtjuk,
Az alsó lapot megszórjuk kis búzadarával,zsemlemorzsával. Rárakjuk a cukorral összekevert, kinyomkodott almát, megszórjuk fahéjjal, majd ismét egy kis búzadarával, a tetejére rárakjus a másik kinyúktott lapot. Megkenjük tojással, megszúrkáljus, 180 fokon kb 35-40 perc alatt megsütjük.
A tésztát összeállítjuk a fenti alapanyagokból, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval “köröket” gyártunk, majd sütésálló lekvárt vagy mák, dió stb..tölteléket teszü...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Elkészítem a pudingot, lehűtöm, majd hozzákeverem a túrót, az apróra vágott sárgabarack befőttet. Összeturmixolom és poharakba adagolom. Majd a hűtőbe teszem, majd sárgabarack befő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. Krémes, csomómentes kell legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű