Elk. idő: 2 óra
Adag: 1
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
30 dlg liszt
2 dkg élesztő
2 dl tej
pici só
Töltelék:
10 dlg vaj
10 dlg cukor
vaniliás cukor
Locsoláshoz:
3 dl tej
1 tojás sárgája
vaniliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóot összegyúrni, kinyújtani. A krém hozzávalóit kikeverni, majd egyenletesen a tésztára kenni, Feltekerni és felszeletelni. A csigákat egymás mellé fektetni. Félig megsütni, majd a tejes keverékkel meglocsolni és készre sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A piskótához a fehérjéket a sóval, és a cukor felének kanalankénti és fokozatos hozzáadásával vágható keménységű, fényes habbá verem. 2. A sárgáját a maradék 4 dkg cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot, a zsírt, a tojást, a tejet, a szódabikarbónát, és a mézet egy lábasba tesszük, összekeverjük, majd tűz felett karamell színűre pirítjuk. Levesszük a tűzről, majd hűlni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásfehérjéket habbá verjük úgy, hogy elkezdjük habosítani, és amikor már fehérebb, stabilabb a habja, fokozatosan hozzászórjuk a kétféle cukrot. Egyenként belekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral jól kikeverjük és apránként hozzáadjuk a vizet is. 2. A lisztet összekeverjük a sütőporral és lassan szitálva hozzáadjuk (k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű