menu

Családireceptkönyv.hu

Mézes zserbó (mama)


Írta:

Elk. idő: 3 óra
Adag: 1
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta:
50 dkg liszt
2 tojás
4 ek tej
4 ek olvas1 1 ztott méz
16 dkg cukor
8 dkg zsír
1 kk szódabikarbóna
Krém:
2 tojás sárgája
2 ek + 15 dkg cukor
2 ek liszt3-4 dl tej
2 rúd vanilia
20 dlg vaj
vaniliás porcukor a megszóráshoz (elmaradhat)

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit 4 lapra kinyújtjuk, kisütjük.
A krémhez a 2 tojás sárgáját habosra keverjük 2 ek cukorral, majd hozzá leverünk 2 ek lisztet. Ezt sűrű péppé főzzük a 3-4 dl tejjek és a 2 rúd vaniliával. Habosra keverjük a 20 dlg vajat a 15 dlg cukorral, majd ezt kikeverjük a megfőzött lisztes masszával.
A kihűlt lapokat megkenjük, a tetejét vaniliás porcukorral megszórjuk

Trükkök, tippek, praktikák:


Legjobb, ha csak másnap fogyasztjuk, addigra megpuguk.

Mézes zserbó (mama)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Lintyő
darálós
darálós

A hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk, összegyúrjuk, és ledaráljuk, ízlésünknek megfelelő méretűre vágjuk. Lehet ízesíteni kakaóval, fahéjjal, kókuszreszelékkel, mákkal, dióval, c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Répatorta ananásszal,dióval
Répatorta ananásszal,dióval

A tésztához A tejfölt habosra keverjük a cukorral, olajjal, egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a levétől lecsepegtetett, kis kockákra vágott...

Elkészítési idő: 10p.elok.90p su
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókusz csillag
Kókusz csillag

1. liszt + sütőpor 2. (1)-eshez hozzágyúrunk minden összetevőt 3. Fél cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk. 4. Tetejét tojásfehérjével megkenjük. Sütés: közepes tűznél.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos kifli
Sajtos kifli

A lisztet a rámával elmorzsolni, bele a sajtot, tojást, sót és a kelesztett élesztőt, jól összedolgozni és pihentetni 30 percig. 6 cipóba osztani, mindegyik cipót kör alakúra nyújt...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk