menu

Családireceptkönyv.hu

Mézes zserbó (mama)


Írta:

Elk. idő: 3 óra
Adag: 1
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta:
50 dkg liszt
2 tojás
4 ek tej
4 ek olvas1 1 ztott méz
16 dkg cukor
8 dkg zsír
1 kk szódabikarbóna
Krém:
2 tojás sárgája
2 ek + 15 dkg cukor
2 ek liszt3-4 dl tej
2 rúd vanilia
20 dlg vaj
vaniliás porcukor a megszóráshoz (elmaradhat)

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit 4 lapra kinyújtjuk, kisütjük.
A krémhez a 2 tojás sárgáját habosra keverjük 2 ek cukorral, majd hozzá leverünk 2 ek lisztet. Ezt sűrű péppé főzzük a 3-4 dl tejjek és a 2 rúd vaniliával. Habosra keverjük a 20 dlg vajat a 15 dlg cukorral, majd ezt kikeverjük a megfőzött lisztes masszával.
A kihűlt lapokat megkenjük, a tetejét vaniliás porcukorral megszórjuk

Trükkök, tippek, praktikák:


Legjobb, ha csak másnap fogyasztjuk, addigra megpuguk.

Mézes zserbó (mama)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar BOUNTY KOCKÁK
BOUNTY KOCKÁK

Egy lábasban a tejet a margarinnal felforraljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a grízt, végül a kókuszreszeléket. Jól elkeverjük, langyosra hűtjük, majd egy zsírpapíron 2 cm széles ru...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csodás csokis muffin
Csodás csokis muffin

Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd, folyamtos keverés mellett, hozzáadjuk először a tojásokat, majd a vajat, a barcklekvárt a kakaóport, végül a darabokra tört ét...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Málnás túrótorta sütés nélkül
Málnás túrótorta sütés nélkül

A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk Egy tálban géppel vagy kézi habverővel kikeverjük a túrót, tejszínt, tejfö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk