Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához
250 g vaj
4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
200 g kristálycukor
180 g tejföl (20%-os)
300 g búzaliszt (BL55)
6 g sütőpor
40 g pudingpor (vaníliás)
40 g pudingpor (csokoládé ízű)
40 g pudingpor (puncs ízű)
A mázhoz
300 g porcukor
1 db citrom leve
1 evőkanál víz (meleg)
Elkészítés:
A puha vajat a tojásokkal, a cukorral, és a tejföllel kikeverjük.
Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a tésztát 3 részre osztjuk. Az egyikbe belekeverjük a csokis, a másikba a vaníliás, a harmadikba pedig a puncsos pudingport.
Egy 20*30 cm-es tepsit kivajazunk, kilisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk. A három tésztát felváltva belekanalazzuk a tepsibe.
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A máz hozzávalóit összekeverjük, és a kihűlt sütemény tetejére kenjük.
El is készült a papagáj sütemény.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém. A tejszínhabot felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. A krém hozzávalóit a m...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. Ketté vesszük. (lehet duplán venni a tésztát) A tepsit vajjal kikenünk . A tészta felére rárakjuk a babapiskótát ,majd a befőt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű