Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához
250 g vaj
4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
200 g kristálycukor
180 g tejföl (20%-os)
300 g búzaliszt (BL55)
6 g sütőpor
40 g pudingpor (vaníliás)
40 g pudingpor (csokoládé ízű)
40 g pudingpor (puncs ízű)
A mázhoz
300 g porcukor
1 db citrom leve
1 evőkanál víz (meleg)
Elkészítés:
A puha vajat a tojásokkal, a cukorral, és a tejföllel kikeverjük.
Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a tésztát 3 részre osztjuk. Az egyikbe belekeverjük a csokis, a másikba a vaníliás, a harmadikba pedig a puncsos pudingport.
Egy 20*30 cm-es tepsit kivajazunk, kilisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk. A három tésztát felváltva belekanalazzuk a tepsibe.
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A máz hozzávalóit összekeverjük, és a kihűlt sütemény tetejére kenjük.
El is készült a papagáj sütemény.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tojásokat kettéválasztottam, először a fehérjéket vertem habbá Bosch MUMban. Ezután beletettem a sárgákat is, erirtit-xilit keveréket, meg szépen az összes száraz, majd nedves hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
In a food processor, pulse together almond flour, salt, and baking soda Pulse in dark chocolate until texture of coarse sand Pulse in dates until texture of coarse sand Pulse in...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, amíg a cukor bele nem olvad. - A tejet lassan forrald fel a vaníliás cukorral. - A fehérjébe tegyél egy negyed...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű