Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
25 dkg porcukor
25 dkg vaj vagy margarin
50 dkg finomliszt
2 tojássárgája
1 egész tojás
1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna
1 jó nagy, leveses citrom héja belereszelve
a citrom leve
Elkészítés:
A fenti hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. 180 fokon kb. 8 perc alatt megsütjük. Nem szabad, hogy barna legyen. 2 db-ot lekvárral összeragasztunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálba kimérjük a lisztet, közepébe öntjük a langyos tejet. Beletesszük a cukrot és az élesztő, megvárjuk míg felfut. Ha felfutott, mehet bele a só, tejföl, tojás, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyúrt tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kinyújtjuk, és tepsibe rakjuk. A kavart tésztához a 8 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a diót, réteslisztet, és a sütőport,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az összes hozzávalót alaposan keverd össze egy tálban. A keverék legyen teljesen csomómentes. Hagyd állni egy órát, majd keverd át újra. 2. Teflonos, vagy vékonyan olajozott, f...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Almatöltelék: 1 kg tisztított, reszelt almát pároljunk meg, míg leve elfő, majd 10 dkg cukorral keverjük, s fahéjjal ízesítjük. Amennyiben jó érett az alma, párolás nélkül is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű