25 dkg porcukor
25 dkg vaj vagy margarin
50 dkg finomliszt
2 tojássárgája
1 egész tojás
1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna
1 jó nagy, leveses citrom héja belereszelve
a citrom leve
A fenti hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. 180 fokon kb. 8 perc alatt megsütjük. Nem szabad, hogy barna legyen. 2 db-ot lekvárral összeragasztunk.
• A csokigyurmával kezdtem: a csokit vízgőz fölött felolvasztottam. • Közben a mézet a keményítővel nagyon rövid időre mikróba tettem, majd összekevertem az olvadt csokival. • Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztejet, és a kókuszreszeléket mérjük egy edénybe, majd keverjük össze habverővel. Így együtt felforraljuk. Elég, ha éppen csak felforr, azonnal húzzuk is le a tűzhelyről. Te...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Lépés 1 A hozzávalókat mérjük ki,majd egy keverőtálba szórjuk és alaposan összegyúrjuk. Lépés 2 Ha szükséges, 1 kanál langyos tejet adunk hozzá,hogy tökéletes állagot ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű