30 dkg liszt
2 tojássárga
20 dkg ráma
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
1 reszelt citrom héja és kevés leve
Összegyúrni, nyújtani, szaggatni és sütni ( kb 10 perc alatt megsül)
Ha nem citromosan szeretnénk, akkor bármi mással is ízesíthetjük. Pl, kakaópor, vanília, pudingporok ( akár főzős ,akár főzés nélkülivel)
A maradék 2 db tojásfehérje felhasználásra keresd a dióscsók receptem :)
Maradék tojásfehérje a málnahabhoz is jó.
De le is lehet fagyasztani.
A lisztet a rámával elmorzsolni, bele a sajtot, tojást, sót és a kelesztett élesztőt, jól összedolgozni és pihentetni 30 percig. 6 cipóba osztani, mindegyik cipót kör alakúra nyújt...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Az elesztot felfuttatjuk keves langyos tejjel es cukorral Utana osszedolgozzuk a tobbi hozzavaloval: liszt,zsir,margarin,tojas,tejfol,tej,cukor,sutopor Addig gyurjuk ameddig az e...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
1. Tojásfehérjét kemény habbá verjük. 2. A tojássárgáját összekeverjük a cukorral, liszttel, tejföllel, majd óvatosan összeforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjével. 3. A mas...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű