30 dkg liszt
2 tojássárga
20 dkg ráma
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
1 reszelt citrom héja és kevés leve
Összegyúrni, nyújtani, szaggatni és sütni ( kb 10 perc alatt megsül)
Ha nem citromosan szeretnénk, akkor bármi mással is ízesíthetjük. Pl, kakaópor, vanília, pudingporok ( akár főzős ,akár főzés nélkülivel)
A maradék 2 db tojásfehérje felhasználásra keresd a dióscsók receptem :)
Maradék tojásfehérje a málnahabhoz is jó.
De le is lehet fagyasztani.
Melegítsük elő a sütőt 165 C fokra. A tészta elkészítésével kezdjük a munkát. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára, utána könnyebb lesz vele dolgozni. A kihű...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit egy műanyagtálba kimérjük, majd villával nagyjából összekavarjuk. Ezután az egészet összegyúrjuk. Ha nagyon száraz a tészta, akkor adjunk hozzá meg egy pici...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához felforralunk kb. 3 liter vizet, belerakunk 2 tk sót, 1 ek olajat, majd beletesszük a tésztát. megkavarjuk, és 2 – 3 perc alatt megfőzzük. Szűrő edénybe öntjük, hideg ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű•Mindent összekeverek egy nagy tálban. ( A vajat kis kockákban, lehető leghidegebb formában morzsolom a tésztába.) •Fél órára állni hagyom, majd kinyújtom, szaggatom és "nyomdázom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű