Jelentem close
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1,10 kg liszt,
1 csomag élesztő
5 kanál cukor
Kb 5 dl tej
1 csapot kanál só , amit pici vízben felolvasztani
10 dkg margarin
Elkészítés:
A hozzávalókat középkeménységűre jól összegyúrni, majd egy órát pihentetjük kelni hagyjuk
Két részre osztjuk és mindkettőt megfonjuk (4-es fonással jól mutat)
Zsírozott lisztezett tepsibe tesszük és még fél órát pihentetjük és kb. 1 óráig sütjük szép aranysárgára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Írta: Hajni
Citromos keksz 2.
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a többi alapanyagot is hozzáadva összeállítjuk a tésztát. Lisztezett munkafelületen átgyúrjuk, hogy teljesen egynemű állaga legyen (2-3 perc)....
Elkészítési idő: Nehézség: NehézÍrta: Aranka Jámbor
Forgácsfánk
Írta: Szabadkai Katalin
MAZSOLÁS-CUKKINIS KUGLÓF
