Jelentem close
Elk. idő: 1 õra
Adag: 1
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 l víz
1 ek Himalája só
8-10 dkg cukor izlés szerint)
0;4 dl 20%°os ecet
1 mk mustármag
1 mk koriander mag
10-15 szem egész fekete bors
2 db babérlevél
1 mk borkén
1 mk nátrium benzoat
Elkészítés:
A fenti összetevőket összeontjuk, felforraljuk és az üvegekbe helyezett zöldségekre öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Benkő Diána
Kovászos uborka
Nehézség: Könnyű
Írta: Tóthné Csurgai Éva
Savanyú káposzta /Marika
Vékonyra vágni, soronként fűszer,3. sor alá a leveles káposzta (előtte torzsa ki és abálni).Döngölni. 8 sor.Súlyozni. Hetente leszedni a tetejét, amíg tiszta nem lesz.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Írta: Zlatnik Zsuzso
Csalamádé
1. A hozzávalókat karikára vágjuk, a káposztát vékony szeletekre, összekeverjük. 2. Hordóba töltjük, saját levében hagyjuk. 3. Víz nem kell hozzá.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
